七指毛桃根的功效與作用、禁忌和食用方法

七指毛桃根簡述

功

健脾補肺、利水消腫、調內分泌

宜

腹脹患者

忌

尿頻、咽喉腫痛者

七指毛桃根營養功效

七指毛桃根為七指毛桃的根，七指毛桃與五指毛桃屬同一種類，因葉子比五指毛桃多兩個分叉得名。其氣味辛、甘，性質溫和，具有健脾補肺、利水消腫、調節內分泌等功效。

1、健脾補肺

七指毛桃根是一種能入脾經和肺經的中藥材，平時適量服用後能健脾補肺，可以治療脾胃虛弱和肺虛、肺燥，對因脾虛引起的消化不良和腹瀉有良好預防作用。七指毛桃根還能治療肺虛咳喘和肺燥咳嗽，對維持人體呼吸道健康有好處。

2、利水消腫

七指毛桃根能健脾化濕、利水消腫，提高肝腎功能，可以加快身體內多餘水分的代謝，防止水分滯留，因腎炎引發身體水腫或者肝腹水時，服用七指毛桃根，能讓水腫癥狀較快減輕。

3、調節內分泌

五指毛桃中提取的多糖、黃酮、多酚及氨基酸，經抗氧化試驗發現上述成分具有較強的清除自由基能力，可以抗衰老。

七指毛桃根營養價值

七指毛桃根含有豐富的營養成分，其中主要含有蛋白質、脂肪、灰分、纖維素、胡蘿卜素以及人體必需的礦物質元素。其中礦物質元素有鈣、鎂、錳、鐵、鋅、銅等，均為人體的必需元素，利於人體預防疾病，滿足正常的生長發育。七指毛桃根的藥用成分主要為補骨脂素、佛手柑內酯等，化學成分有黃酮類、香豆素類、萜類等，具有抗菌、抗氧化、止咳等作用。

七指毛桃根註意事項

不宜同食

1、油膩食物

不易消化。

適宜和禁忌

適宜：腹脹患者

七指毛桃根中的有效成分具有行氣利濕作用，可以治療脾胃氣滯導致的腹痛、腹脹等癥狀，配伍木香、青皮同用，療效顯著，故腹脹患者適宜食用。

禁忌：尿頻、咽喉腫痛者

七指毛桃根中的有效成分有利尿的作用，尿頻患者食用後會增加排尿次數，加重病情，故不宜食用。
七指毛桃根性質溫和，有一定的補益功效，過量食用後可能會出現上火癥狀，咽喉腫痛者食用後會加重不適癥狀，故不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
七指毛桃根性質溫和，是一種中藥材，孕婦在懷孕期不建議食用，以免對胎兒的生長發育產生一定的影響。

嬰幼兒應謹慎食用。
七指毛桃根氣味辛、甘，過量食用會刺激嬰幼兒胃腸道，嬰幼兒本來脾胃發育不完全，故應謹慎食用。

溫馨提示

不宜空腹或者過量食用七指毛桃根，以免刺激胃腸道。用藥時需在醫生指導下進行，切勿自行隨意食用，以免發生不良反應。

七指毛桃根食用方法

1、泡酒

鹿茸、人參、炙甘草、蛇床子、黃精、山茱萸、麥冬、知母、枸杞、七指毛桃根、紅花馬寧、牛大力、石斛、補骨脂、覆盆子、阿膠棗取適量備用，然後放入55°以上米酒中，泡1個月後即可飲用。

2、煲湯

取七指毛桃根、豬腳、生薑適量，先將七指毛桃根洗凈，稍浸泡；豬腳去毛、甲，洗凈切為小塊；然後與生薑一起放進瓦煲內，加入適量清水，武火煲沸後，改用文火煲2小時，調入適量食鹽即可食用，可起到益氣補血的作用。