蟲草花燉瘦肉的功效與作用、禁忌和食用方法

蟲草花燉瘦肉簡述

功

補充營養、益腎

宜

腰膝酸軟者

忌

舌苔厚膩者

蟲草花燉瘦肉營養功效

蟲草花燉瘦肉是以蟲草花、瘦肉為主要原料制成，其中蟲草花是人工培養的蟲草子實體，瘦肉一般指豬、牛等傢畜身上富含蛋白質的紅肉，蟲草花燉瘦肉具有補充營養、益腎等功效。

1、補充營養

蟲草花含有蛋白質、氨基酸、多糖類等營養成分，瘦肉含有豐富的蛋白質，適當食用蟲草花燉瘦肉，可幫助機體補充營養，有益人體健康。

2、益腎

蟲草花味甘補虛，歸腎經，能益腎、補精髓。故蟲草花燉瘦肉具有益腎的功效，可用於腰膝酸軟等病癥。

蟲草花燉瘦肉營養價值

暫未知

蟲草花燉瘦肉註意事項

不宜同食

1、冷飲

蟲草花燉瘦肉不宜與冷飲同食，以免影響蟲草花的功效。

溫馨提示

蟲草花燉瘦肉中，蟲草花是人工培養的蟲草子實體。

蟲草花燉瘦肉食用方法

1、直接食用

取適量蟲草花、瘦肉洗凈，將瘦肉切塊，一並放入鍋中，加入清水燉煮，出鍋後即可直接食用。