大歸湯
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魚膠湯的功效與作用、禁忌和食用方法
魚膠湯簡述
功
補充營養、提供能量
宜一般人群均適宜
忌無特殊禁忌人群
魚膠湯營養功效
魚膠湯是常見的滋補湯類，制作較為簡單，具有補充營養、提供能量的功效。
1、補充營養
魚膠湯中含有維生素A、煙酸、鈣、磷、鎂等營養成分，適當攝入可為人體補充部分所需的營養。2、提供能量
魚膠湯中含有蛋白質、碳水化合物等成分，此類物質可在機體內轉化並提供能量，幫助維持人體正常的生命活動。魚膠湯營養價值
暫未知
魚膠湯註意事項
不宜同食
1、豬肝
魚膠與豬肝均屬於嘌呤含量較高的食物，同食易使人體內尿酸升高，不利於人體健康。因此，魚膠湯不宜與啤酒同食。溫馨提示
魚膠湯是以魚的魚鰾熬制成的膠。
魚膠湯食用方法
1、燉煮
取適量魚膠放入鍋中，加入清水燉煮，簡單調味後即可食用。相關推薦
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