生黃薑的功效與作用、禁忌和食用方法

生黃薑簡述

功

活血行氣、通經止痛

宜

氣滯血瘀者

忌

無特殊禁忌人群

生黃薑營養功效

生黃薑即生薑黃，為薑科植物薑黃的根，味辛、苦，性溫，具有活血行氣、通經止痛等功效。

1、活血行氣

生黃薑辛行苦泄，溫散通滯，既入血分，又入氣分，可以起到活血行氣的功效，適用於氣滯血瘀、胸脅刺痛、胸痹心痛等癥狀。

2、通經止痛

生黃薑味辛，入肝經血分，能夠通行氣血而通絡止痛，從而起到通經止痛的功效，可用於血瘀經閉痛經、風濕肩臂疼痛等癥狀。

生黃薑營養價值

暫未知

生黃薑註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒含有辣椒素，會刺激胃腸，影響對藥效的吸收。因此，生黃薑不宜與辣椒同食。

溫馨提示

生黃薑屬於中藥材，需遵醫囑應用。

生黃薑食用方法

1、煎服

將生黃薑洗凈後放入砂鍋中，加水浸濕，煎煮後取第一次藥液，再次倒水煎煮一段時間，將兩次藥液混合即可服用。