板栗刺殼的功效與作用、禁忌和食用方法

板栗刺殼簡述

功

清熱散結、降逆生津

宜

肺燥津傷者

忌

無特殊禁忌人群

板栗刺殼營養功效

板栗刺殼為殼鬥科植物板栗的外果皮，剝取種仁時收集，曬幹。板栗刺殼味甘、澀，性平，歸肺經，具有清熱散結、降逆生津的功效。

1、清熱散結

板栗刺殼味甘、澀，性平，具有清熱散結的功效，常可用於緩解熱邪壅滯導致的癰腫瘡瘍等病癥。

2、降逆生津

板栗刺殼歸肺經，具有降逆生津的功效，可用於緩解肺氣上逆、肺燥津傷等病癥。

板栗刺殼營養價值

暫未知

板栗刺殼註意事項

不宜同食

1、辣椒

板栗刺殼屬於中藥，在使用期間，不宜與辛辣刺激性的食物，如辣椒同食，以免影響藥效的發揮。

溫馨提示

建議處理板栗刺殼時佩戴手套，以免刺傷。

板栗刺殼食用方法

1、煎服

取板栗刺殼及其他藥材一同浸泡25~40分鐘，用水量以高出藥面為度，煎煮兩次，兩次煎液去渣濾凈並混合即可服用。