枸杞排骨湯的功效與作用、禁忌和食用方法

枸杞排骨湯簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

枸杞排骨湯營養功效

枸杞即枸杞子，是茄科植物寧夏枸杞幹燥的成熟果實，排骨營養豐富，枸杞排骨湯具有補充營養、潤腸通便的功效。

1、補充營養

枸杞排骨湯含有豐富的維生素、脂肪、鈣、鉀、蛋白質等營養成分，適量食用可幫助機體補充營養物質。

2、潤腸通便

枸杞排骨湯中含有油脂及大量水分，能夠起到潤滑胃腸道黏膜的作用，同時枸杞中的膳食纖維成分可促進胃腸道蠕動，緩解大便幹結、排便困難的癥狀。

枸杞排骨湯營養價值

暫未知

枸杞排骨湯註意事項

不宜同食

1、阿托品

枸杞排骨湯不宜與阿托品同用，容易抑制枸杞的擬膽堿作用。

溫馨提示

枸杞排骨湯應避免一次性食用太多，以免增加胃腸道負擔。

枸杞排骨湯食用方法

1、燉煮

將排骨洗凈切塊，與枸杞一起放入容器內燉煮，並按個人口味添加調味品，熟透後食用即可。