泡話梅水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

泡話梅水喝簡述

功

促進食欲、生津解渴

宜

食欲不佳者

忌

脂肪肝患者

泡話梅水喝營養功效

話梅口感集甜、酸、咸、香為一體，泡話梅水喝具有促進食欲、生津解渴的功效。

1、促進食欲

話梅含有一定的有機酸成分，可刺激人體胃液分泌，以促進食欲，幫助食物的消化、吸收，泡話梅水喝有助於改善食欲不佳的情況。

2、生津解渴

話梅其口味酸咸，還有清甜味，制作時會加入大量的水分，泡話梅水喝可生津解渴，能緩解口幹舌燥、咽幹咽癢等不適。

泡話梅水喝營養價值

暫未知

泡話梅水喝註意事項

不宜同食

1、牛奶

牛奶中含有大量蛋白質，而泡話梅的水中含有大量有機酸，有機酸會與蛋白質發生反應，使蛋白質凝固變性，產生不易消化和吸收的沉淀物，因此牛奶不宜與泡話梅的水同時飲用。

溫馨提示

泡話梅的水不宜喝多瞭，以免增加胃腸負擔，引起不適。

泡話梅水喝食用方法

1、沖泡

取適量話梅放入杯中，加入溫開水沖泡，等待幾分鐘後即可直接飲用，也可放入冰糖、蜂蜜等調味後再飲用。