川貝海底椰燉瘦肉的功效與作用、禁忌和食用方法

川貝海底椰燉瘦肉簡述

功

潤肺止咳、補充營養

宜

肺燥咳嗽者

忌

無特殊禁忌人群

川貝海底椰燉瘦肉營養功效

川貝海底椰燉瘦肉味道鮮美，具有潤肺止咳、補充營養的功效。

1、潤肺止咳

川貝海底椰燉瘦肉中川貝味苦，性微寒，能清肺化痰，又味甘質潤而潤肺止咳；海底椰味甘，入肺經，能祛痰而利咽喉，可潤肺養顏、止咳祛痰；瘦肉味甘，入胃經，可滋陰潤燥，故川貝海底椰燉瘦肉具有潤肺止咳的功效，可用於肺燥咳嗽、幹咳無痰等。

2、補充營養

川貝海底椰燉瘦肉中川貝含有維生素A、蔗糖等；海底椰含有蛋白質及各種氨基酸成分；瘦肉中含有蛋白質、脂肪、維生素以及多種微量元素，營養豐富且全面，能被人體吸收利用，所以川貝海底椰燉瘦肉具有補充營養的功效，能夠滿足人體部分所需。

川貝海底椰燉瘦肉營養價值

暫未知

川貝海底椰燉瘦肉註意事項

不宜同食

1、烏頭

烏頭味苦，有大毒，川貝反烏頭，二者一起食用可能引起中毒，故川貝海底椰燉瘦肉不宜與烏頭同用。

溫馨提示

川貝海底椰燉瘦肉不宜大量進食，以免增加胃腸消化負擔，引起消化不良。

川貝海底椰燉瘦肉食用方法

1、燉煮

將瘦肉切塊後與海底椰、川貝一同放入鍋中，加入適量清水後進行燉煮，煮好後加入適量調味品即可食用。