水牛角粉的功效與作用、禁忌和食用方法

水牛角粉簡述

功

清熱解毒、涼血止血、清心安神

宜

一般人群均適宜

忌

脾胃虛寒者

水牛角粉營養功效

水牛角粉是指取洗凈、幹燥後的水牛角而制成的粗粉，水牛角是中藥犀角的代用品，其味苦，性寒，歸心、肝經。水牛角粉具有清熱解毒、涼血止血、清心安神的功效。

1、清熱解毒

水牛角性寒，歸肝經，肝主解毒，故適量食用水牛角粉可清熱解毒，有助於緩解高熱、咽喉腫痛等癥狀。

2、涼血止血

水牛角性寒，寒能散熱，可以涼血，可緩解因為血熱而造成出血等癥，故水牛角粉常用於鼻子出血等癥。

3、清心安神

水牛角性寒，入心經，故可清心，心藏神，故可安神，適量服用水牛角粉後，可緩解不寐以及小兒驚風等癥。

水牛角粉營養價值

水牛角粉中含膽甾醇、肽類及多種氨基酸、多種微量元素。

水牛角粉註意事項

不宜同食

1、生冷刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：脾胃虛寒者

水牛角粉性寒，脾胃虛寒者食用後可能導致胃寒加重，故脾胃虛寒者不宜服用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
水牛角性寒，孕婦服用後可能會導致腹瀉等不適，不利於胎兒的生長發育，故孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
水牛角性寒，嬰幼兒的胃腸系統發育不完善，服用後可能導致腸胃不適，故嬰幼兒應謹慎食用。

溫馨提示

水牛角粉由水牛角制成，水牛角呈稍扁平而彎曲的錐形，長短不一。表面棕黑色或灰黑色，一側有數條橫向的溝槽，另一側有密集的橫向凹陷條紋。上部漸尖，有縱紋，基部略呈三角形，中空，氣微腥，味淡。

水牛角粉食用方法

1、溫水送服

取適量水牛角粉，直接使用溫水送服，有利於自身的消化和吸收。