翻白草的功效與作用、禁忌和食用方法

翻白草簡述

功

清熱解毒、涼血止血、消腫

宜

肺熱咳嗽、吐血、便血者

忌

陽虛有寒、脾胃虛寒者

翻白草營養功效

翻白草為薔薇科委陵菜屬植物翻白草，以全草或根入藥。味甘、微苦，性平、微涼，歸胃、大腸經，具有清熱解毒、涼血止血、消腫等功效。

1、清熱解毒

翻白草甘苦偏涼，甘可緩毒、涼可除熱、苦能燥濕，具有清熱解毒之功。可治療肺熱咳嗽痰喘及肺癰等癥，還可用治腸炎、細菌性痢疾、阿米巴痢疾、疥癬、臁瘡等。

2、涼血止血

翻白草味苦性微涼，有涼血止血之功。常用治血熱所致的吐血、便血、崩漏下血以及外傷出血，可單用翻白草水煎內服，或將鮮品搗爛外敷出血處，或與其他涼血止血藥配伍使用。

3、消腫

翻白草苦以降泄、涼能清熱，具有解毒消腫的作用，常用治熱毒壅盛所致的癰腫瘡毒。

翻白草營養價值

翻白草的根含可水解鞣質及縮合鞣質，並含黃酮類。全草含延胡索酸、沒食子酸、原兒茶酸、槲皮素、柚皮素、山柰酚 、間苯二酸。

翻白草註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：肺熱咳嗽、吐血、便血者

翻白草有清熱解毒、涼血止血的作用，可治療肺熱咳嗽和血熱所致的吐血、便血等病癥。

禁忌：陽虛有寒、脾胃虛寒者

翻白草性微涼，清熱解毒之功較強，陽虛有寒、脾胃虛寒的人群食用後可能會加重病情，出現腹痛、腹瀉等癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦屬於特殊體質，服用翻白草這類偏涼性藥物，可能會導致身體虛寒，不利於胎兒生長發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
翻白草性微涼，嬰幼兒腸胃功能較弱，服用後可能會導致腸胃不適，引起腹痛或腹瀉等癥狀。

溫馨提示

翻白草常於夏、秋采收，在未開花前連根挖取，除掉枯葉及須根，除凈泥土，洗凈，曬幹。置於陰涼幹燥處，防潮，防蛀。

翻白草食用方法

1、入藥

將翻白草與其他涼血藥一同配伍，可治療血熱所致的吐血、便血、崩漏下血以及外傷出血。