番鬼荔枝的功效與作用、禁忌和食用方法

番鬼荔枝簡述

功

通腸潤便、促生長、解毒殺蟲

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病、肥胖、陽虛體質患者

番鬼荔枝營養功效

番鬼荔枝是廣東粵語區、香港、澳門等地區對於番荔枝的稱呼，為番荔枝科植物番荔枝的果實，熱帶地區著名水果，味道鮮美。具有通腸潤便、促生長、解毒殺蟲等功效。

1、通腸潤便

番鬼荔枝富含纖維，能有效地促進腸蠕動，減少宿便的積存。並且番鬼荔枝維生素C的含量較高，具有抗氧化的作用，適量食用可以美白肌膚。

2、促生長

番鬼荔枝含有豐富的糖類、蛋白質、氨基酸、黃酮等。賴氨酸是大腦神經細胞再生的氨基酸，可刺激垂體分泌生長激素，促進膠原組織合成，促進兒童生長發育。

3、解毒殺蟲

番鬼荔枝具有解毒殺蟲的作用，對於惡瘡腫痛、腸道寄生蟲病有良好的治療作用。

番鬼荔枝營養價值

番鬼荔枝含有可溶性固形物、脂肪、礦物質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅、有機酸、總糖、維生素C、蛋白質、果糖、膳食纖維、鞣質、賴氨酸和精氨酸等。

番鬼荔枝註意事項

不宜同食

1、牛奶

番鬼荔枝和牛奶一起食用可能會發生化學反應，不易消化，嚴重可導致腹痛等。

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均可食用。

禁忌：糖尿病、肥胖、陽虛體質患者

番鬼荔枝含糖量較高，糖尿病、肥胖患者不宜食用。
番鬼荔枝性寒，陽虛體質患者不宜多食，會加重手足冰冷、尿頻、臉色蒼白等病癥。

母嬰宜忌

孕婦應少吃。
番鬼荔枝富含纖維，利於促進腸蠕動，孕婦可適量食用。但番鬼荔枝吃多瞭易上火，故應少吃。

嬰幼兒應少吃。
番鬼荔枝可以刺激味覺神經發育，但屬於熱性水果，嬰幼兒應少吃，否則容易引起上火，對健康不利。

溫馨提示

番鬼荔枝的果皮不可食用，食用時建議去皮。市面上大部分為未成熟果實，建議食用前催熟一下，待番鬼荔枝變軟後食用。

番鬼荔枝食用方法

1、生食

將成熟的番鬼荔枝，去皮，直接咀嚼即可，適量食用有一定降血糖、促進腸蠕動的效果。