土大黃加紅糖的功效與作用、禁忌和食用方法

土大黃加紅糖簡述

功

涼血化瘀、補充營養

宜

跌打損傷者

忌

脾虛泄瀉者

土大黃加紅糖營養功效

土大黃為蓼科植物土大黃的根，味苦、辛，性涼，入肺、脾、大腸三經。紅糖別名赤砂糖，味甘，性溫，入肝、脾經。土大黃加紅糖具有涼血化瘀、補充營養等功效。

1、涼血化瘀

土大黃味辛，苦涼泄熱，善走血分，既能涼血熱而止妄行，又能行血脈而不留淤。紅糖入肝、脾經，有和血化瘀之功。土大黃加紅糖具有涼血化瘀的功效，對於跌打損傷可起到一定的緩解作用。

2、補充營養

土大黃含有大黃酚、大黃素、胡蘿卜素、維生素C等營養成分，紅糖含有蛋白質、糖類、葉綠素、葉黃素等營養成分，適量進食土大黃加紅糖具有補充營養的功效。

土大黃加紅糖營養價值

暫未知

土大黃加紅糖註意事項

不宜同食

1、大蒜

土大黃加紅糖不宜與辛辣刺激的食物，例如大蒜同用，以免影響其藥物療效。

溫馨提示

土大黃加紅糖中土大黃是以蓼科酸模屬植物鈍葉酸模的根入藥。

土大黃加紅糖食用方法

1、煎煮食用

將土大黃洗凈加水煎煮，加入紅糖，放置之溫度適宜後即可食用。