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種子油的功效與作用、禁忌和食用方法

種子油的功效與作用、禁忌和食用方法

種子油簡述


提供能量、潤腸通便


營養不良者


高血脂患者

種子油營養功效

種子油是各種種子提取出的油,也叫素油,營養豐富,具有提供能量、潤腸通便的功效。

1、提供能量

種子油含有豐富的脂肪、維生素A、維生素E等,可以轉化為能量,給機體供能,以免出現體力不支等情況。

2、潤腸通便

種子油可以潤滑腸道,促進胃腸蠕動,可以減少腸道對水的吸收,從而軟化大便,因此具有潤腸通便的功效,可以緩解便秘。

種子油營養價值

暫未知

種子油註意事項

不宜同食

1、鐵劑

種子油中含有大量油脂,可抑制胃酸分泌,降低鐵在胃腸道的吸收,因此種子油不宜與鐵劑同食。

溫馨提示

種子油所含熱量較高,需盡量避免一次性吃太多,以免引起肥胖。

種子油食用方法

1、炒制

將種子油和其他菜品一同放於鍋中炒制,炒熟即可。
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