桂油的功效與作用、禁忌和食用方法

桂油簡述

功

溫腎壯陽、溫中祛寒

宜

慢性腸炎、胃痛患者

忌

咽喉腫痛、鼻出血、咽幹舌燥患者

桂油營養功效

桂油為中藥名，為樟科植物肉桂的樹皮、枝、葉經蒸餾所得的芳香油，常用於風濕及皮膚瘙癢、脾胃陽脫、肢冷脈微、脘腹冷積、腹痛、泄瀉等癥，桂油具有溫腎壯陽、溫中祛寒等功效。

1、溫腎壯陽

溫腎壯陽是桂油的重要作用之一，能緩解腎陽不足。當人們出現畏寒怕冷、腰膝酸冷以及四肢冷痛時，可以服用適量桂油，或將其直接塗抹在冷痛的部位上，能讓癥狀盡快減輕。

2、溫中祛寒

桂油是一種性質溫熱的油脂，能起到溫中祛寒的作用。平時人們出現胃腹冷痛或者腹瀉時，可以適當服用一些桂油。同時，桂油還能溫經止痛，對女性體寒痛經及肢體疼痛都有很好的治療作用。

桂油營養價值

桂油由樟科植物肉桂的樹皮和枝葉，經水蒸氣蒸餾所得，為淡黃色至紅粽色液體。主要成分為肉桂醛、乙酸肉桂酯、水楊酸、香豆素、苯甲酸、水楊酸，具有益腎壯陽、祛寒止痛等功效，廣泛應用於食品、醫藥和化學工業等。

桂油註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：慢性腸炎、胃痛患者

桂油能夠起到保護胃黏膜和緩解疼痛的效果，因此適宜慢性腸炎、胃痛患者食用，有利於減輕病情。

禁忌：咽喉腫痛、鼻出血、咽幹舌燥患者

桂油味辛、甘，性熱，咽喉腫痛、鼻出血、咽幹舌燥人群食用會增加體內火氣，從而加重病情。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
桂油中含有許多微量元素，孕婦適量食用有益身體健康。

嬰幼兒可適量食用。
桂油有溫中祛寒、預防血吸蟲病的功效，嬰幼兒適量食用有助於增強抵抗力。

溫馨提示

桂油的儲存時，應註意置於遮光、密封，置陰涼處。

桂油食用方法

1、做食用油

炒菜或做涼拌菜時，適量加入桂油，可提升菜的味道，改善腸道的蠕動情況。