核桃綠皮的功效與作用、禁忌和食用方法

核桃綠皮簡述

功

消腫止痛、軟化血管

宜

關節腫痛、口舌生瘡者

忌

無特殊禁忌人群

核桃綠皮營養功效

核桃綠皮，胡桃科植物核桃的未成熟果實的外果皮，味辛、苦、澀，性微寒，有毒，歸肝、肺、胃經，具有消腫止痛、軟化血管等功效。

1、消腫止痛

核桃綠皮有消腫止痛的重要作用，當出現皮膚紅腫疼痛和關節腫痛時，能直接服用適量的核桃綠皮，或者出現咽喉腫痛和口舌生瘡時，也可以用核桃綠皮煮水喝，能讓人體出現的腫痛癥狀很快減輕。

2、軟化血管

核桃綠皮能疏通經絡、軟化血管，對心血管有明顯保護作用，既能增加血管壁的韌性與彈性，又能凈化血液，降低血液粘稠度，對中老年人群高發的動脈硬化以及高血壓和高血脂，都有明顯的作用。

核桃綠皮營養價值

核桃綠皮含胡桃醌、胡桃酮等萘醌和鞣質類成分，以及原兒茶酸、丁香酸。

核桃綠皮註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：關節腫痛、口舌生瘡者

核桃綠皮性微寒，有消腫止痛的重要作用，可用於關節腫痛、咽喉腫痛和口舌生瘡，故適合關節腫痛、口舌生瘡者食用。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
核桃綠皮有小毒，為避免影響胎兒發育，孕婦應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
核桃綠皮有毒，嬰幼兒體質較弱，應謹慎食用，以免加重肝腎負擔。

溫馨提示

食用核桃綠皮時，要註意用量，因為本品有毒，過量服用可致惡心、嘔吐以及腹瀉等中毒癥狀。

核桃綠皮食用方法

1、內服

煎湯，取適量核桃綠皮藥材加清水煎熬；或取適量藥材研磨成末，溫水口服。