榨菜絲油麥菜炒飯

油麥菜一般就是清炒，今天我們用它來配上榨菜做一道榨菜絲油麥菜炒飯，制作時間要榨菜不能炒太久，保持清脆感才更好吃，而且油麥菜盡量切小一點，這樣炒出來的米飯色澤會更加漂亮。

榨菜絲油麥菜炒飯的做法：

1、將油麥菜洗凈，放在案板上切開。

2、燒鍋倒油燒熱，下入米飯和榨菜絲翻炒翻炒。

3、接著，合入切好的油麥菜翻炒翻炒。

4、然後，加適量的鹽、加適量的味精調味炒勻，即成。

成品圖：

榨菜絲油麥菜炒飯怎麼做好吃：

1、在炒炒榨菜時要保持榨菜的清脆感才好好吃。

2、因為榨菜本身就很咸，所以鹽的用量經平時少很多。