豬肉脯

好久沒來更新瞭，來澳洲一段時間瞭，每天就是想念國內的吃的，躺床上就再想明兒做什麼吃，老外的東西偶爾吃吃還湊合，老吃咱這從小白菜豆腐的胃真是受不瞭，隻能自己做自己解饞

主料:純瘦豬肉餡兒(1500克)
輔料:紅曲粉(5克)，黑胡椒粉(5克)，鹽(6克)，五香粉(3克)，薑粉(3克)，蜂蜜(10克)

將所有材料放攪拌機裡混合攪打到上勁兒

烤盤鋪好錫紙，抹上一層油

將肉餡兒放到錫紙上，表面蓋保鮮膜，用搟面杖搟平

烤箱預熱180度，中層烤到出水拿出倒掉水，表面抹一層蜂蜜水，重新放回烤箱

反復抹蜂蜜水2到3次，根據個人喜好，如果喜歡甜一些，可以多抹幾次，最後一次抹完蜂蜜水撒白芝麻，烤到水份全幹，有肉香味出來就可以瞭