肉骨冬瓜湯
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泡菜蘆筍炒鮮蝦
在這微涼的氣候最適合吃微辣的料理，今天我們用辣泡菜配上蘆筍和鮮蝦一起做一款傢常小菜給大傢，超級下飯菜。
泡菜蘆筍炒鮮蝦的做法：
1、蘆筍切小段,鮮蝦去殼洗凈裹上薄薄的太白粉備用;
2、將蘆筍和蝦仁入熱油鍋翻炒至蝦仁兩面呈紅色,加入鹽巴調味;
3、最後加入適量泡菜拌炒約半分鐘至上色入味即可起鍋。
成品圖：
友情提示：
1、蘆筍不需要炒太久，保持翠綠才好看，所在炒蘆筍的時候加入少許熱水能讓顏色更漂亮。
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