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芝士焗大蝦

芝士焗大蝦

芝士焗大蝦

主料:大蝦(6個)
  輔料:芝士片(1片),芝士粉(10g),迷迭香(少許),海鹽(少許),馬蘇裡拉芝士(25g),黑胡椒碎(少許)

芝士焗大蝦

大蝦洗凈瀝幹水分

芝士焗大蝦

把大蝦開背取出蝦線

芝士焗大蝦

把蝦肉敲敲後再橫著切三刀

芝士焗大蝦

在蝦肉上撒上海鹽和黑胡椒碎,醃制5分鐘

芝士焗大蝦

烤盤墊上錫紙,把大蝦排放好

芝士焗大蝦

先撒上芝士粉

芝士焗大蝦

接著放上一條芝士片

芝士焗大蝦

再放上馬蘇裡拉芝士碎

芝士焗大蝦

最後撒上幹迷迭香

芝士焗大蝦

放人預熱好的烤箱200度烤5分鐘

我用瞭三種芝士如果沒有就用一種馬蘇裡拉芝士!可以再配點蔬菜色拉就完美瞭!
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