酸奶菠蘿土司
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兒子吵著要吃火腿腸卷,自己做的好吃有衛生
主料:面粉(500克),南瓜(200克)
輔料:火腿腸(5根)
原料:普通面粉500克 南瓜200克 火腿腸五根酵母適量
南瓜切片用微波爐或蒸鍋蒸熟
趁熱用小勺壓成泥
把面粉酵母和南瓜泥和溫水混合揉成均勻的面團,加蓋保鮮膜發酵
發酵兩倍大,排氣後,去一部分分成均勻的劑子。
去一個小劑子搓成細長條,是火腿腸的三倍左右長
將面團繞著火腿卷起來就可以瞭
醒30分鐘
刷一層油,將火腿卷放在上面水開蓋蓋蒸15分鐘即可
可以吃瞭哈
南瓜做法技巧
1.南瓜可蒸、煮食,或煎湯服;外用搗敷。
2.南瓜熟食補益、利水;生用驅蛔、解毒。
3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便長期少量食用。
4.瓜適量,洗凈切片,用鹽醃6小時後,以食醋涼拌佐餐,可減淡面部色素沉著,防治青春痘。
南瓜的作用
預防癌癥、
保護胃粘膜、
降血糖、
降血壓、
預防前列腺。