準備食材,洋白菜切絲,尖椒切絲(因為我的刀功不好,切成段瞭,嘿嘿)西紅柿切塊,洋蔥切絲
熱鍋倒入油,有五分熱時,倒入洋蔥尖椒翻炒,倒入醬油翻炒,加入切好的西紅柿翻炒,待炒出汁時,放入一半切好的洋白菜翻炒均勻,再放入另一半的洋白菜繼續翻炒。
放入適量的鹽,翻炒均勻,再放入適量的雞精翻炒均勻,即可出鍋,一道素菜就完成瞭!簡單吧?
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