自制黃豆粉
来源:74U閱讀網
鹽h雞腿是廣東一種非常具有特色的美味美食,它的特色是成品菜健康,鹽h的做法也是最大程度保留瞭雞腿的鮮美,吃起來皮脆肉嫩,味香濃鬱,成品外觀是色澤微黃,聞起來骨肉鮮香,風味誘人。
電飯煲版鹽焗雞腿除瞭擁有上面鹽h雞腿所有的特點之外,它的最大誘人之處就是簡單省事,烹調用具隻需要用到傢傢戶戶都有的電飯煲制作即可。
電飯煲版鹽焗雞腿的做法:
1、準備所需材料,雞腿兩個,調料提前備好。
2、雞腿洗凈瀝幹水份,用小叉在雞腿上叉些小孔。
3、將鹽h雞蛋粉撒在雞腿上。
4、均勻的抹上,醃制半小時。
5、電飯煲裡加入少許的油,再放上薑片。
6、把醃制好的雞腿放在薑片上。
7、把電飯煲蓋上蓋子,打開電源,按下煮飯鍵。
8、第一次跳閘後燜五分鐘,再打開把雞腿反面。
9、然後再按二次煮飯鍵,再次跳閘後雞腿就熟瞭。
成品圖:
電飯煲版鹽焗雞腿的竅門:
1、我一共按瞭三次煮飯鍵,h出來的雞腿剛剛熟,大傢可根據雞腿的大小來確定時間,如果雞腿很小的按二次煮飯鍵就可以瞭。
2、雞腿用小叉在雞腿上叉些小孔,可以更好的入味。
電飯煲版鹽焗雞腿的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來很美味的一道美食,並且做法也很是簡單,一根一腿一個人一頓飯就夠瞭哦。