韓式海鮮炒年糕

你做一道韓式海鮮炒年糕，其用意就在於用傢常的食材，簡單的做法，也能做出一頓營養豐富，又簡單方便的美食。

韓式海鮮炒年糕的做法：

1、油菜洗凈，洋蔥、香菇切條，薑切末備用;

2、鱈蟹腿、直孔貝、大蝦分別用開水焯燙一下，水中加料酒去腥，魚糕切三角片備用;

3、韓式年糕用開水焯燙一下備用;

4、鍋中放少許油，放入洋蔥絲、香菇段、薑末炒到微軟;

5、放入各種海鮮及魚糕翻炒均勻;

6、將炒年糕醬加足量清水稀釋倒入炒鍋中;

7、放入年糕稍煮,最後放入焯燙好的油菜即可。我拍這張照片時還沒煮到時候，煮到紅彤彤的時候特別有食欲。作為一個用自然光拍照的美食博主真是靠天吃飯啊!拍到最後天又快黑瞭，一道美味的炒年糕也沒呈現出最好的狀態，年糕醬有點過於粘稠，等吃的時候再加熱時剛剛好，有時拍照和美味要兼得也不容易!

成品圖：