酥炸甘梅地瓜條

在傢做酥炸甘梅地瓜條的時候註意要用小火，地瓜條要均勻的裹上粉才能炸的更加好吃，下面把美味的又簡單的酥炸甘梅地瓜條的制作方法分享給大傢。

酥炸甘梅地瓜條的做法圖解：

1、先把地瓜洗凈後削皮，然後用波浪刀切成條狀。

2、過一下水後再讓地瓜在小鍋中洗洗木薯粉浴隻要表面沾薄薄一層即可。

3、起油鍋，待油燒熱後，將裹上粉的地瓜條一根根地放進去，中小火炸至表面金黃酥脆即可。

成品圖：

酥炸甘梅地瓜條怎麼做好吃技巧：

1、炸好的地瓜條瀝幹多餘油脂，放進一隻幹燥的深鍋中，然後加進適量的甘妹梅粉與椒鹽粉，晃動鍋子讓地瓜條在裡面跳動，使甘梅粉與椒鹽能平均沾在地瓜條上。

2、香酥脆的口感實在讓人無法抗拒，地瓜的香甜搭上甘梅粉的加持讓美味更上層樓，真得是好吃的不得瞭啊!