木瓜牛奶凍

兒子總是吵著吃果凍，一進超市看見果凍就邁不開步，我就對兒子說那是垃圾食品，吃瞭會生病的，還好兒子聽話也懂事，就放下瞭。現在的零食真的是琳瑯滿目很吸引小朋友，但是裡面的添加劑卻讓很多傢長望而止步，一方面真的想滿足孩子的願望，一方面卻又不得不狠下心來，時時存在於這種矛盾中糾結。算瞭，還是在傢裡DIY，自己做的吃著放心，終於能滿足孩子的胃口瞭！~嘻嘻~牛奶凍的口感QQ的很好吃，跟果凍一樣，隻不過俺那寶貝兒子把上面的吃完，木瓜全都扔一邊瞭- _-|||

主料:木瓜(1個)，鮮牛奶(200g)，煉乳(2勺)，吉利丁片(2片)
輔料:白糖(適量)

木瓜把上半部分切掉，裡面的籽全部掏空。

吉利丁片放冷水裡泡軟。

奶鍋裡倒入200g牛奶。

牛奶裡放入泡軟後的吉利丁片。

放入兩勺煉乳，適量白糖。

小火加熱至吉利丁片和白糖完全融化。

木瓜放在一個小碗裡，能更加的穩固。

倒入晾涼後的奶液。

倒滿。

蓋上保鮮膜，冷藏兩小時以上。

小心切開，開吃吧！~

很不錯的甜品~

木瓜做法技巧

治病多采用宣木瓜，也就是北方木瓜，不宜鮮食；食用木瓜是產於南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

木瓜的作用

健脾消食；

抗疫殺蟲；

通乳抗癌、抗痙攣

木瓜食用禁忌

木瓜與油炸食物同食，會引起腸胃不適，並可能導致腹瀉、嘔吐。

煉乳的作用

煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養素，為身體補充能量，具有維護視力及皮膚健康，補充鈣質，強化骨骼的作用。