尖椒燒千張結

尖椒燒千張結的傢常做法中要把千張結提前用熱水泡開，小炒一下在下鍋煮口感會更好吃，青椒最後入鍋，炒清脆一點口感會更加好吃，不過這個菜我喜歡用新鮮的千張來做，感覺豆味更香。

尖椒燒千張結的做法：

1、將千張結拆開包裝擱入保鮮盒中，加入熱水泡一下。

2、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的千張結翻炒一下。

3、隨後，加適量的清水煮開。

4、接著，合入切好的尖椒翻動一下。

5、然後，加適量的生抽、加適量的白糖、加適量的鹽調味煮開。

6、最後，煮至湯汁快要收幹時，加適量的味精炒勻，即成。

成品圖：

尖椒燒千張結怎麼做好吃?

如何用新鮮的千張，需要自己打結，千張的打法如下：

1、先準備千張一盒。

2、然後把千張洗凈，切成條狀，從一端開始打結，打好結切下，繼續打結。

3、現在把打好結的千張裝盤。