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扁豆炒豬肚

扁豆炒豬肚是一道做法簡單的傢常菜,對於一些經常不在傢開煙火,在外應酬的朋友和上班累,沒時間做飯的朋友們來說,一道簡單而下飯的傢常菜式可遇不可求的事情,這道扁豆炒豬肚的做法非常簡單,並且吃起來那味道有清新有鮮美有香辣,非常的下飯,不妨做上這麼一道簡單的傢常菜,簡單的吃頓飽飯吧。

扁豆炒豬肚的做法教程:

1、將扁豆摘洗幹凈,將清洗好的扁豆下入沸水中焯開至斷生,撈出。

2、將熟豬肚放在案板上切開,待用。

3、燒鍋倒油燒熱,下入剪開的幹辣椒熗鍋,下入焯好的扁豆翻炒翻炒。

4、合入切好的熟豬肚翻炒一下,加適量的生抽、加適量的鹽、加適量的雞精調味炒勻,即成。

成品圖:

扁豆炒豬肚

扁豆炒豬肚的美味小竅門:

1、扁豆一定要炒熟後再食用。

2、幹辣椒的量根據個人的喜辣程度添加。

扁豆炒豬肚的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,很是不錯的一道菜肴,吃起來也是特別的下飯,不妨做來當做是下飯菜來食用吧,保證讓你美美的吃上兩碗飯。

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