臘味芋頭糕
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海帶是一種老少皆宜的美味食材,它也是一種物美價廉的營養食材,海帶含有非常豐富的碘物質,並且還含有豐富的維生素,經常食用海帶可以緩解便秘,提高身體的免疫力,健脾養胃,降低血壓,食療作用之大。
這道肉絲熬海帶是將海帶和五花肉搭配著一起制作,做好的海帶吃起來軟爛美味,老少皆宜,並且吸收瞭五花肉的油脂吃起來更是風味十足,做法也是非常的簡單,不妨跟著做一下吧。
肉絲熬海帶的做法教程:
1.把海帶提前泡好洗凈切絲,五花肉洗凈切絲。青椒洗凈切絲。
2.五花肉中倒料酒,放水淀粉抓勻醃制一會。
3.鍋裡放油倒肉絲煸炒,放蔥花煸炒,倒醬油煸炒一會。
4.把海帶倒裡煸炒,倒一點水蓋蓋熬煮幾分鐘。
5.海帶熬熟之後放鹽和雞精調味,把青椒倒裡煸炒均勻即可。
成品圖:
肉絲熬海帶的美味小竅門:
1.鍋裡放油油溫不熱時在煸炒肉絲,煸炒八分熟再放蔥花,這樣肉炒出來很嫩。
2.海帶熬煮的時候以海帶軟爛為主。
肉絲熬海帶的做法介紹到這裡就結束瞭,經常吃一些海帶對身體有很大的益處,可以提高人體免疫力,還可以降血壓,緩解便秘,它是一種老少皆宜的美食,不妨做來這麼一道美味的海帶葷素搭配菜---肉絲熬海帶嘗一嘗吧。