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豆瓣醬炒茴香

茴香是我們在做餃子、包子等美食時餡料中可用到的一種食材,它吃起來香香的,其實單獨炒制成一道菜肴也是很不錯的,很是惹人食欲,有著開胃,增強食欲的作用。

今天這道豆瓣醬炒茴香是將茴香搭配著豆瓣醬、海米等食材一起炒制而成的一道簡單小菜,吃起來鮮鮮咸咸的,非常的有味,並且茴香的獨特香氣也是很讓人開胃,做上這麼一道菜肴配上米飯一起食用,很是美味。

豆瓣醬炒茴香的做法教程:

1.茴香洗凈、切段。蔥薑洗凈,蔥切段,薑切片。

2.熱油鍋,放入薑,在放入蔥,爆香後撈出。

3.加入豆瓣醬炸香,再加入海米炸香。

4.加入茴香,不斷翻炒一會,即可出鍋。

成品圖:

豆瓣醬炒茴香

豆瓣醬炒茴香的美味小竅門:

1、因為豆瓣醬和海米都很咸,就不用放鹽瞭。

2、炒茴香的時候要不斷翻炒。

豆瓣醬炒茴香的做法介紹到這裡就結束瞭,吃起來特別下飯的一道菜肴,取材簡單又實惠,並且做法也是非常的簡單,可以做來配著米飯一起食用,很是不錯。

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