顆粒花生醬

花生醬的做法非常簡單，隻要有合適的攪拌機就可以瞭，當然要想做到非常細膩柔滑的程度，就看攪拌機的給力程度瞭。而花生的營養價值很高，不僅可以提供大量的蛋白質和脂肪，還可以增強記憶、延緩衰老。是非常營養健康的美食哦！

顆粒花生醬的做法：

1、生花生仁入160度烤箱烤約25分鐘。

2、花生烤好後用手拿一個花生米試試，可以很輕易將花生外面的紅衣搓掉就可以瞭,待稍涼後去皮，找個角落用風筒吹走去掉的皮。

3、把去瞭皮的75%花生倒入攪拌機攪拌至細膩順滑。

4、再將剩餘的25%的花生加入，點動攪拌至自己喜歡的大小顆粒。

5、裝入預先消毒過的幹爽瓶子，蓋子蓋緊後入冰箱冷藏倒立保存即可。

成品圖：

顆粒花生醬小提示：

1、可用200g白芝麻換等量的花生，這樣更香。

2、想要更柔滑的口感，可以適當加點黃油或花生油。

3、喜歡甜的，自己按口味添加糖量。

4、如果喜歡順滑型的，就把材料全部倒入，直接攪拌至順滑。

食用花生的適宜與禁忌人群：

禁忌人群：膽病患者慎食;體寒濕滯及腸滑便泄者、患血黏度高及有血栓者、內熱上火者忌食。

適宜人群：一般人群均可食用。