蠔油三絲杏鮑菇

蠔油三絲杏鮑菇是一道做法簡單，吃起來美味十足的傢常菜，全程用時不會超過十分鐘，並且吃起來清香爽口美味，杏鮑菇是一種非常美味的食材，吃起來有著杏仁的清香和蟹肉的鮮美，風味十足，這裡將杏鮑菇和香蔥、青椒、胡蘿卜搭配，吃起來多瞭蔥香味、清辣味還有胡蘿卜的微甜味道，更是非常的惹味。

蠔油三絲杏鮑菇的做法教程：

1.主要原料:杏鮑菇、尖椒、胡蘿卜。

2.青椒胡蘿卜分別切絲，杏鮑菇撕成絲，切些蔥絲備用。

3.炒鍋燒熱，放底油，放入蔥絲爆香。

4.爆香蔥絲，放入胡蘿卜絲煸軟。

5.放入杏鮑菇煸炒。。

6.煸炒至杏鮑菇變軟，加入一大勺蠔油。

7.加入一勺白糖提鮮，翻炒均勻。

8.根據自己口味加入食鹽。

9.最後放入青椒絲。

10.翻炒均勻即可。

成品圖：

蠔油三絲杏鮑菇的美味小竅門：

1、杏鮑菇用手撕的方法更容易入味，口感也會比切出來的好。

2、蠔油有咸味，加鹽的時候，註意下。

蠔油三絲杏鮑菇的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很美味的一到傢產才，做來當做是下飯菜食用是很不錯的呢，並且營養價值也是非常的高，不妨一試吧。