木耳青椒炒雞腿
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北方的冬天雖然冷但好在有暖氣,它的作用是可以驅走寒冷,還可以幫助食物發酵,離3.15不遠瞭,要抓住暖氣的小尾巴充分利用下下,做個懶人版酸奶!1.早上起床後先把牛奶放到微波爐裡面熱2.洗瀨完畢以後把已經熱好的牛奶從微波爐取出來讓其冷卻,我去吃早點3.吃完早點以後牛奶的溫度已經差不多瞭,把原味奶放進去包好放暖氣裡4.晚上下班回傢直接從暖氣裡取出來就好瞭!是不是沒有占用太多的時間?而且隻沒有占用多餘的容器?
主料:純牛奶(400克),原味酸奶(100克)
輔料:白砂糖(適量)
純牛奶兩袋400克,原味酸奶100克
純牛奶倒入保鮮盒,加兩小勺白糖拌勻,放微波爐高火三分半左右(這個時間視自傢微波爐情況而定)
熱好的牛奶放到30度左右(把手放在牛奶面上試下,感覺稍溫不燙手),把100克原味酸奶放到牛奶中攪拌均勻
攪拌好以後蓋上一層保鮮膜再把蓋子蓋上放到暖氣裡(我是早上上班之前放進去的)
下班回到傢以後的樣子,是不是很誘人!
是不是很誘人!
熱好的牛奶一定要放到30度左右或者再稍低些才能放酸奶否則乳酸菌會被燙死你的酸奶就做不成瞭!