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醋熘豆芽

醋熘豆芽對於那些上班忙碌沒有時間做飯的朋友們來說是一道非常開胃下飯的菜肴,它吃起來清新的豆芽中帶著微酸的味道,非常的惹人食欲,並且在做法上也沒有什麼需要註意的問題,就是將豆芽加上調味汁大火快炒即可,另外在加入調料的時候,它是將所用調料合在一起加入,這樣可以讓豆芽一次性吸收所有的味道,吃起來非常的美味。

醋熘豆芽的做法教程:

1、材料圖。

2、紅椒洗凈切絲,蒜和蔥都改刀。

3、取一個料碗,將果醋或者白醋或者醋和生抽、鹽、糖兌成汁。

4、炒鍋倒油,炒香蒜蔥和部分紅椒絲。

醋熘豆芽

5、下洗好的豆芽翻炒。

6、倒放之前兌好的汁。

7、翻炒均勻。

8、出鍋即可。

醋熘豆芽

成品圖:

醋熘豆芽

醋熘豆芽的美味小竅門:

1、這個菜要大火快炒,兌一個料碗可以接省時間,保證菜品的口感脆爽。

2、醋比較隨意,哪種都成,用果醋或者白醋,成菜顏色比較好看。

醋熘豆芽的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,吃起來酸酸辣辣的路豆芽很多味,所以不妨做來這麼一道菜肴配著米飯食用,很是不錯。

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