韭菜盒子

主料:面粉(200)
輔料:雞蛋(2個)，韭菜(100g)

看瞭大傢的食譜覺的食材倒是簡單，就是不知道我做的味道會怎麼樣

面粉先用水揉成面團，用保鮮膜蓋住靜置1小時候

韭菜洗凈切碎

雞蛋炒散備用

把切好的韭菜跟炒散的雞蛋，加入適量的調料拌均勻，這裡我還加瞭一些蝦皮提鮮

餳好的面團揉成條切成小劑子，

把小劑子搟成薄皮

在中間放上攪拌均勻的韭菜跟雞蛋

封口

本來想捏成花的，結果真不知道要怎麼弄的

我們傢沒有電餅鐺就用平底鍋瞭，下鍋煎至兩面金黃