紫薯花紋面包

兌換瞭心儀的寶貝，就用其中的紫薯粉做瞭這個花紋面包，即好看又好吃。

主料：面粉(330g)，紫薯粉(100g)，玉米油(22g)，糖(50g)
　　輔料：鹽(2g)，酵母粉(2g)

除紫薯粉外的所有原料放入面包桶內開啟和面程序和成面團

取一半的面團加入100克紫薯粉，再加少許水開啟和面程序和成紫薯面團

把兩個面團放溫暖處餳發

將餳發好的倆面團在操作臺上排氣滾圓，然後各分成兩個面團

先將其中的紫薯面團搟成大片，白色面團搓成長條

放一個白色長條卷一下

再放一個白色長條

再卷起來

同樣的操作方法，將紫色長條放白色面片上

卷起來

用刀在表面斜著切幾刀，放烤盤裡二發

二發後的生胚

表面刷全蛋液

送入烤箱180度上下火烤40分鐘

烤好後取出晾涼