適合中老年朋友的口味。
主料:面粉(1000克)輔料:五香牛肉(400克),胡蘿卜(1個),白菜(300克),白蘿卜(200克),粉條(100克),圓蔥(1個)
1、將所有的配料都切成小方塊備用,薑切成末。
2、把植物油放入炒鍋,燒熱後先後放入蔥、薑、五香粉、豆瓣醬、五香牛肉,炒香後澆入事先切好的餡料上,隨後放入味精、香油、和鹽拌勻。
3、按照酵母上的說明和好面,包成包子,上屜蒸15分鐘即可。
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