什錦臘肉蛋炒飯

蛋炒飯是很多懶人朋友們或者是不怎麼喜歡做飯的朋友們非常喜愛的一種美食，因為它做起來簡單，並且一下子就能解決飯和菜的問題，蛋炒飯人人都會做，但是想要做的好吃又營養卻不是那麼容易的，今天這道什錦臘肉蛋炒飯除瞭雞蛋之外，還加瞭胡蘿卜、包菜、臘肉、蝦這幾種食材，做好的蛋炒飯吃起來口感咸鮮美味，在做的時候要註意炒各種食材的時候是大火快炒哦，米飯也要最後再放。

什錦臘肉蛋炒飯的做法教程：

1.準備食材，把胡蘿卜，包菜葉，臘肉切丁。

2.鍋裡熱油，打散的雞蛋放入鍋中炒出雞蛋花。

3.放蝦，臘肉丁，放胡蘿卜丁翻炒均勻。

4.放包菜葉，放米飯，翻炒均勻。

5.放鹽，放雞精調味翻勻即可出鍋。

成品圖：

什錦臘肉蛋炒飯的美味小竅門：

1、用剩米飯做出來的炒飯，米飯會粒粒分明的哦。

2、要將各種食材都炒得差不多的時候再放米飯。

什錦臘肉蛋炒飯的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，簡簡單單的幾步就可以搞定瞭，並且這裡的各種食材也可以根據自己的喜好來更換哦。