五味鴨翅

五味鴨翅的做法：

2、然後從中間切斷，加入適量黃酒，醃制一段時間。

3、薑和蒜切成薄片。

4、蔥切成蔥花。

5、自動烹飪鍋裡面加入20g油。

6、然後是60g醬油。

7、加入20g黃酒。

8、加入蔥薑蒜。

9、醃好的鴨翅放進去。

10、最後加入15g砂糖。

11、倒進去500g啤酒。

12、如果有自動烹飪鍋的就按一個黃燜雞程序，沒有的話就小火慢燉四十分鐘即可。

成品圖：

鴨翅的功效與作用:鴨肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫等功效;治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。