洋蔥沙茶肉

洋蔥沙茶肉的做法十分的簡單，而且香味濃厚，肉質鮮美中還帶有淡淡洋蔥清香，油而不膩，非常好吃爽口，而且非常的營養，適宜款不錯的美食佳肴哦!

洋蔥沙茶肉的做法：

1、好所用食材，將肉改刀，用細鹽搓洗再控水，再按個人口感添加沙茶醬，醬油，薑，蒜碎，進行冰箱冷藏入味一天。再將洋蔥改也碼在空氣炸鍋裡。

2、味好的豬肉碼在洋蔥上面，預熱好空氣炸鍋後，再調溫180，調時30分鐘烤制。30分鐘烤制出來的肉比較的幹香，我這傢裡人喜歡這個口感。想要嫩口一點，那15分鐘也足夠瞭哦。

成品圖：

洋蔥沙茶肉小提示：

禁忌人群：皮膚瘙癢性疾病、眼疾、胃病患者慎食。

適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜高血壓、動脈硬化等心血管疾病患者。

洋蔥的功效與作用：

洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。

1、殺，洋蔥的辣味能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用。

2、促進消化，可用於治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥。

3、降血壓降血脂，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。

4、防癌抗癌延緩衰老，洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老。

5、補鈣，有助於增加骨密度防止骨質疏松。