菜脯豆幹燒雞

菜脯豆幹燒雞適合配飯和帶便當的一道料理,多瞭變化讓餐桌上有不同的味道,菜脯不隻是菜脯蛋一種型態。下面給大傢講解如何在傢做出好吃的菜脯豆幹燒雞的制作方法和技巧。

菜脯豆幹燒雞的做法教程：

1、準備好所有食材如下圖所示：

2、蒜切片,蔥切段,菜脯洗去多餘鹽份切短,豆幹切兩半,雞腿肉切大塊備用。

3、油鍋先爆香辛香料後,加入雞肉略炒 。

4、再加入菜脯.豆幹與 調味料 一同下鍋悶煮 ,大約12-15分鐘湯汁略收幹雞肉入味就可以。

5、好吃的菜脯豆幹燒雞上桌即可享用。

成品圖：