周末的天氣恰逢陰雨天不想出門,於是琢磨著做點什麼好呢?看到傢中還有不少花生米,那就做花生醬吧,可以代替芝麻醬拌菜吃,也可以抹面包吃,關鍵是自己做健康又衛生。
主料:花生米(400g)輔料:熟油(適量)
花生米入烤箱烤熟
晾涼後去皮
少量分次放料理機研磨杯裡打碎
加適量熟油做引子
繼續研磨
就可以得到細膩的花生醬瞭
舀一勺看看很濃稠的
倒入幹凈的瓶子裡放冰箱保存,隨吃隨取
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来源:74U閱讀網
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