軟糯雪糕

夏天到瞭，在傢裡自己制作雪糕來給自己降暑，這是多麼快樂的一件事。我做的這款雪糕很簡單，什麼都不需要。當然，如果你想增加點花色或者情調..可能需要4種原料..不過不用擔心，基本也就是用刮刀攪合攪合的事兒。如果你不是蝸牛型戰將，基本20分鐘可以完事兒。

軟糯雪糕的做法:

1，酸奶 糖，攪拌至糖融化無顆粒。所以這一步如果有條件用糖粉就非常省事兒，不過即便沒有，也就是多拌合幾下子而已。

2，把鮮奶油打到6-7份發。流動性降低稍微成型。不需要太硬，不然做出來雪糕不細致。

3，把1 2混合均勻。然後倒入雪糕模具，插上冰棒棍。扔冰箱。完事兒。等吃。

成品圖:

做好軟糯雪糕的小技巧:

1.如果隻做原味，真的隻要三種原料就好。

2.想軟糯，就需要加入鮮奶油，牛奶是不行的，會變成冰坨子。

3.可以放心添加些鮮果粒，比如芒果啊，草莓，切片的橙子啊，會又美又健康，如果你沒有鮮果，也可以加入果醬，但是註意果醬含糖較多，所以糖需要相應減少。