剁椒炒苦瓜

剁椒炒苦瓜主要取材於剁椒和苦瓜，其中剁椒中含有豐富的辣椒素，可以幫助人體消化，從而可以排除體內毒素，另外它也還有開胃的作用，苦瓜含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動，排除體內的垃圾和毒素，從而達到瘦身美體的作用，兩者搭配在一起不僅開胃，瘦身效果也很好。

剁椒炒苦瓜的做法教程：

1、苦瓜去籽,洗幹凈,切片備用。

2、熱鍋入油,放入苦瓜，翻炒幾分鐘至苦瓜熟透。

3、在放入剁椒翻炒均勻即可。

成品圖：

剁椒炒苦瓜的美味小竅門：

1. 苦瓜把白瓤去掉，焯一下，就不會那麼苦，不過不要焯太長時間，否則就軟瞭。

2.這裡用的是醃制的剁椒，有咸味，所以沒有放鹽。

剁椒炒苦瓜的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，特別是正在減肥的朋友們一定要試一下這道美食，還你一個苗條的身姿。