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豆豉燒豆腐

豆豉燒豆腐是將豆腐煎制後再加上豆豉等材料一起炒制而成的一道美食,這樣做出來的豆腐吃起來更加的有口感,並且也能更加的入味,加上豆豉一起炒制,有著豉香濃鬱的味道,非常的開胃下飯。

豆豉燒豆腐的做法教程:

1、辣椒切小圈,豆腐切小塊,薑切片備用。

2、炒中倒入1大匙油,⒍垢放入小火煎至兩面金黃。

3、用鍋鏟將豆腐鏟一邊,再⒓t辣椒、豆豉及薑片放進去爆香。

4、用小碗放入生抽、糖和適量的水,再加入一點點的幹淀粉,調勻成醬汁。

5、將醬汁倒入煎香的豆腐裡,小心混合均頡8巧細親有』3-4分至汁收幹即可。

成品圖:

豆豉燒豆腐

豆豉燒豆腐的美味小竅門:

1、豆腐小心煎至兩面金黃,要小心點,豆腐很嫩,容易煎爛哦。

2、豆豉本身有咸味,生抽不要加太多哦,不然,會太咸瞭。

3、喜歡辣的朋友可以加多點辣辣椒,我的隻是微辣的哦。

豆豉燒豆腐的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,沒有胃口吃飯的時候來上這麼一道美食,保證讓你美美的吃上兩碗飯。

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