韓醬拌涼面

最近大傢都在吃涼面，麻醬涼面是吃多瞭，想換換口味於是乎腦子裡琢磨著把韓式辣醬加入到涼面中，再配以獨特地菜料，不知道效果會怎樣，於是乎就產生瞭我這款獨傢混搭的【涼面】。

主料：機制細面(250g)
輔料：黑豆苗(適量)，黃瓜(適量)，胡蘿卜(適量)，西紅柿(適量)，金針菇(適量)，蒜(適量)

黃瓜切絲，西紅柿切片胡蘿卜切絲備用。

豆苗金針菇焯水後備用。

準備小碗把韓式辣醬半大勺，芝麻花生醬半大勺，蠔油一大勺，番茄醬一大勺，生抽一大勺，香油一小勺加入適量蒜末、鹽和雞精調成醬汁備用。

鍋中做水下面煮制八九分熟。

面條過涼水洗去浮面。

面條擺盤底上面擺上備好的蔬菜。

叫上調好的醬汁即可。