蜜醬烤翅

中午時分，老爸電話說昨天不是父親節還提前祝他節日快樂，今天反而沒電話，說母親節，趁回來的前一天還給老媽送瞭花並做瞭可口的飯菜，而今天的父親節不僅沒法回去陪他過節，連電話問候都沒瞭，害的一旁的母親笑說他這麼大還吃女兒的醋，有時候，父親相對於母親而言，我們的愛更含蓄些。對父親的愛更多的是物質和金錢，老媽，我愛你"比"老爸，我愛你"更容易說出口，其實，精神上的關懷遠比物質來得更重要，讓我們大聲的對我們的父親說聲：老爸，節日快樂，我愛你！ ?

主料:雞全翅(四隻)
輔料:小蔥(適量)，生薑(適量)

原料圖。

雞翅洗凈後，均勻的切上幾刀，方便入味。

蔥薑切絲。

取一小碗，放入料酒、滴入數滴檸檬汁去腥，鹽，糖，生抽，一勺李錦記叉燒醬調味，撒上黑胡椒碎，倒入少量的清水拌勻。

將雞翅，蔥薑絲放入塑料袋中。

倒入調好的濃汁。

將袋口紮緊，放入冰箱冷藏一夜，期間可每隔一段時間將袋子翻轉，便於雞翅更好更均勻的沾上調料。

取兩個小碗，分別裝上一勺蜂蜜和一勺叉燒醬。

醃制好的雞翅用竹簽串好，平鋪於墊瞭錫紙的烤盤上。

在每個雞翅上正反均勻的抹上一層叉燒醬。

再抹上一層蜂蜜汁。

烤箱200°預熱10分鐘後，將雞翅放入200°烤制20分鐘。

取出再塗上一層蜂蜜汁，繼續烤20分鐘即可。