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香酥饃條

香酥饃條是剩饅頭一種身價百倍的吃法,將饅頭切成條煎制,再加入各種調料處理一下,那味道真的是很不錯呢,對於懶人朋友們來說,這也是可以當做一頓主食來吃的,但是隻能偶爾吃吃哦,畢竟是油炸的,吃多瞭對身體不健康。

其實它的做法很簡單,在做的時候隻需要用點耐心,用小火煎就可以瞭,簡單的操作,用點心就能做出美味的美食。

香酥饃條的做法教程:

1、原料,忘拍生薑片瞭。

2、冷到的饅頭分切成三片。

3、然後分切成粗條狀,抖掉饅頭渣。

4、鍋中加放油,油量跟炒菜用油差不多,下入生薑片,開小火。

香酥饃條

5、煸至生薑片金黃後下入處理好的饃條。

6、小火煎制,一面金黃後進行翻面。

7、如此把饃條四面都煎至金黃,取出。

8、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉和食鹽攪拌均勻,趁熱撒在出鍋的饃條上,即可食用。

香酥饃條

成品圖:

香酥饃條

香酥饃條的美味小竅門:

1.煎饃條其實真不難,但是你得有耐心,小火慢慢煎,才能煎出那種金黃酥脆的口感來。

2.另一種做法,可以在饅頭入鍋前,蘸上打散的蛋液,這樣煎出來的饃條吃起來也是特別地美味,而且也更營養一些。

香酥饃條的做法介紹到這裡就結束瞭,這道美食因為是煎制的,所以可能熱量比較高,所以正在減肥的朋友們吃的時候要適量哦。

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