現在人們越來越註重健康和養生瞭,能自己做的就盡量不去外面買,就像這個黑芝麻醬,做法很簡單,隻要有料理機就能搞定。
主料:黑芝麻(210g) 輔料:橄欖油(適量)
平底不沾鍋置電磁爐上將黑芝麻炒熟晾涼
分兩次將炒熟的黑芝麻放料理機研磨杯裡
啟動研磨按鈕
將黑芝麻打碎,這時還有顆粒存在而且比較幹
加2勺橄欖油繼續研磨
這時的芝麻醬就有流動狀瞭
全部做好的芝麻醬
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来源:74U閱讀網
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