墨魚大㸆
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自己在傢做打拋豬肉也很有味道,而且做出來一點也不輸外面賣的喔。最主要自己做打拋豬肉口味可以隨意調節,特別是辣椒的分量,見意多放一些酸辣會更加下飯。
打拋豬肉的做法圖解:
1、鍋加放油把絞肉炒香。
2、放入蒜頭爆香。
3、加入些許辣椒。
4、加一些魚露。
5、一些米酒和砂糖。
6、加入番茄丁以及少許水悶煮。
7、1顆的檸檬汁並調味等待收汁。
8、煮至入味後放入香菜和九層塔。
9、擺盤後即可上桌享用。
成品圖:
打拋豬肉怎麼做好吃技巧:
1、酸和辣自己的口味調配
2、有酸和辣真的很下飯,見能吃辣一定要放。
學會瞭這道打拋豬肉後在也不用去外面吃自己在傢就能做喔 我可以配飯吃很多。