鮑汁杏鮑菇
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芹菜與豆幹的營養都十分的豐富,這道芹菜炒豆幹把豆幹與芹菜搭配在一起,吃瞭有降低血壓血脂、防治心血管疾病、補充鈣質、清熱解毒等功效,對身體非常的好。
芹菜炒豆幹不止營養豐富,它還是一道快手美味菜,做這道菜幾乎沒有難度,菜鳥也能一學就會,下面就來為大傢詳細介紹這道菜的做法技巧。
芹菜炒豆幹的做法教程:
1.豆幹切條、芹菜洗凈切段。
2.鍋內放油,放芹菜翻炒均勻。
3.接著下入豆幹翻炒均勻。
4.把蔥花、花椒粉、鹽、醬油都下入鍋中翻炒均勻即可出鍋。
成品圖:
芹菜炒豆幹的美味小竅門:
1、我買的豆幹是五香的,有咸淡,所以少加鹽瞭。
2、放鹽的時候最好嘗一下,不要放多瞭。
3、辣椒的量可以根據個人口味來定。